1月19日，记者从合肥市农业农村局获悉，面对冬季可能出现的雨雪、霜冻天气，合肥市农业部门提前部署，围绕“菜篮子”产品稳产保供与农业防灾减灾出台系列举措，全力保障冬季特别是春节期间农产品供应充足、价格平稳。
首先，本地生产与外调储备相结合，让市民“菜篮子”拎得稳。目前，合肥在地蔬菜面积约34万亩，预计1月份产量可达18万吨，可充分满足日常需求。去年支持新建蔬菜生产基地的政策效果显现，超过40万平方米的新型温室、连栋大棚已陆续投产，增强了冬季地产蔬菜的产能。
其次，合肥深化与金寨县、颍上县等13个县（市）区的合作，共建蔬菜供应基地。1月份，预计合作县将向合肥供应蔬菜超3000吨、生猪1.5万头以上。市内设立的57个“合作共建蔬菜基地专区专柜”，让外地优质农产品与本地产品互补，丰富了市场选择。
在应急储备方面，全市已落实蔬菜储备6000吨、活猪储备30000头、冻猪肉储备900吨。价格监测体系持续运行，“惠民菜篮子”活动将如期开展。据悉，2026年春节期间（2月10日至2月25日，共16天），全市24家企业175个门店将启动该活动，每日提供不少于5种单价低于1元/斤的蔬菜，其他“惠民菜”价格下浮15%以上。
针对雨雪冰冻天气，农业部门坚持“防灾就是增产”的理念，提前制定预案。目前已印发专项通知和安全生产提示单，加强天气监测与预警信息发布。组织力量排查农业生产设施安全隐患，重点排查老旧棚室等，已排查隐患620处，完成加固整改20处，并指导生产者备足防灾物资。技术指导同步跟进。农技专家深入田间地头，指导农户落实防寒抗冻、水肥管理等关键技术，推广“苏州青”等耐寒蔬菜品种，提升冬季田间管理的科学性。
此外，合肥发挥周谷堆农产品批发市场的流通枢纽作用，其约4万吨的冷库储备能力可根据需要灵活调节。市场已与省内二级节点及山东、海南、云南等外省主产区建立应急调运机制，确保在突发天气导致运输受阻时，能迅速组织货源，保障供应不断档。
记者 刘旸
编辑 许大鹏